Промокод на Книга "Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского"| Трояновская Полина в Яндекс Маркете завершён

Описание товара

•Карта развития гастрономической культуры: как еда меняла быт, привычки, путешествия, технологии и самого человека.•Вклад Античности и Средневековья в зарождение особого отношения к еде.•От истории к практике восприятия: новый взгляд на собственные вкусы и пищевые привычки.Наш съедобный мир кажется надежным и привычным: мы открываем холодильник, варим кофе, готовим ужин — почти не задумываясь. Кажется, так было всегда. Но на самом деле современная еда — одно из самых молодых изобретений человечества. Когда-то не было ни вилок, ни рецептов, ни ресторанов. Был голод. Был огонь. И был человек, который учился выживать — а потом вдруг начал искать вкус, удовольствие и смысл.Эта книга — не просто история еды. Это захватывающее путешествие сквозь тысячелетия, где за столом оказываются древние египтяне и римские гурманы, спартанцы и китайцы, персидские цари и французские повара. Здесь еда становится языком власти, способом выживания, формой любви, ритуалом и искусством. Вы увидите, как родились пиры, дворцовая кухня, консервы, рестораны, пищевая промышленность и сама гастрономия, как из простого «надо поесть» вырос целый мир вкусов, традиций и смыслов. И поймете, что еда — это не фон жизни, а один из ее главных героев. Эта книга меняет взгляд. После нее невозможно есть автоматически. Хочется чувствовать, пробовать, замечать — и заново открывать мир через вкус.Цитаты:"В этой книге мы пройдем путь гастрономической истории — мировой и российской. Начнем с древнейших времен и Античности, пройдем Средние века и Новое время,а затем доберемся до XX века. Люди будут путешествовать, богатеть, учиться, изобретать, писать книги, находить и терять. Постепенно мы придем в ту часть гастрономического мира, где обитаем сами, — к своему личному опыту.""Давайте вместе посмотрим, как постепенно формировался наш съедобный мир. Кто двигал его — намеренно или невольно. Этот мир прошел множество испытаний, но в нем было и много побед. Мы увидим, какой он красивый, юный и хрупкий. И как много радости может принести.""Человек уже никогда не сможет использовать еду только по прямому назначению — исключительно для физического насыщения. А для радости, поддержки, утоления любопытства, связи со своими корнями — да!"Книга дополнена иллюстрациямиКниги нашего издательства по истории — это интеллектуальные путеводители по самым важным эпохам, культурам и событиям человечества. Они помогают разобраться в причинах войн и революций, понять политику, общество и культуру разных стран, заглянуть в повседневность средневековых городов, дворцов Востока и лабораторий XX века. Подходит для всех, кто интересуется историей, культурой, политикой и обществом, а также для тех, кто ищет интересную книгу по саморазвитию. Идеальна для подростков, студентов, преподавателей и увлечённых читателей. На фоне популярных книг, таких как «Искусство войны», «Краткая история человечества», «Блокадная книга» и «Книга пяти колец», наши издания выделяются современным языком, глубиной анализа, редкими фактами и акцентом на роли личности и культуры в истории. Подарите её на день рождения, 23 февраля, 8 марта или 14 февраля и Новый год — маме, отцу, бабушке, дедушке, другу, мужчине, женщине, подруге, папе, коллеге или начальнику. История — это лучший подарок для тех, кто ценит знание. Также рекомендуем: «Незападная история науки», «SPQR: История Древнего Рима», «Наполеон: биография», «Арабы. История XVI–XXI вв.», «Кратчайшая история Советского Союза».#книга #книги #книги_для_подростков #история #подарок #подарок_на_день_рождения #подарок_на_новыйгод #маме #бабушке #сестре #подруге #мужчине #женщине #парню #девушке #мужу #жене #коллеге